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« le Picataù »

   Son nom, aux accents chantants du Sud-Ouest, désigne un oiseau en patois occitan « Le pic-vert » Vous l’avez peut-être croisé dans les grandes forêts des Landes, de Dordogne ou de Gironde.

   Les formes élégantes et girondes d’un manche en bois tourné, nous transmettent des sensations toutes simples, les arômes de la forêt… une bague se glisse à son cou, un système ingénieux qui vient bloquer la lame, aussi bien à son ouverture qu’à la fermeture, pour un maniement en toute confiance. Une lame fine comme une aile et robuste comme un bec aux aciers affinés, lui donne un tranchant qui finit de vous séduire…

   Le « Picataù », qui semble ne pas avoir d’âge, a été créé et breveté à Bordeaux .

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